Крупнейший в Азии переработчик какао предупредил о глобальном дефиците из-за Эль-Ниньо
Мировой рынок какао может столкнуться с первым за 3 года дефицитом предложения: усиливающийся Эль-Ниньо угрожает урожаю в ключевых регионах выращивания.
Ожидается, что в сезоне 2026–2027 годов нехватка составит от 300 000 до 400 000 тонн, тогда как годом ранее фиксировался профицит около 100 000 тонн.

Сухая почва и ослабленные деревья какао сигнализируют о возможном снижении урожая. Иллюстрация: ECOportal.su / ИИ
Коротко о главном
- Мировой рынок какао-бобов может столкнуться с дефицитом предложения впервые за 3 года — прогнозируется разрыв от 300 000 до 400 000 тонн в сезоне 2026–2027 годов.
- Главный фактор риска — усиливающийся Эль-Ниньо, который усугубляет последствия избыточных осадков в Западной Африке: переувлажнение почвы и всплеск заболеваний угрожают урожаю.
- Фьючерсы на какао растут 6 месяцев подряд, и ожидается дальнейший рост цен — до 8 000 долларов за тонну к декабрю с текущих 6 500 долларов.
- Восстановление спроса идёт неравномерно: потребители сократили закупки на пике ценового ралли, однако в Азии переработка какао во 2-м квартале выросла на 25%.
Погодные риски и стагнация производства в ключевых регионах формируют условия для нового ценового ралли на рынке какао, несмотря на сохраняющийся профицит в текущем сезоне.
Мировой рынок какао может столкнуться с первым за 3 года дефицитом предложения. Усиливающийся Эль-Ниньо угрожает урожаю в ключевых регионах выращивания, а спрос при этом остаётся относительно стабильным. Такой прогноз озвучил Брэндон Тэй Хо Лиан, генеральный директор малайзийской Guan Chong Berhad — крупнейшего переработчика какао в Азии, сообщает Bloomberg.
По его оценке, в сезоне 2026–2027 годов дефицит составит от 300 000 до 400 000 тонн. Для сравнения: годом ранее на рынке был зафиксирован профицит около 100 000 тонн. Заявление прозвучало в кулуарах Международной конференции по какао CAA в Сингапуре.
Прогноз появился на фоне повышенной волатильности рынка. Ожидается, что текущий сезон завершится вторым подряд годовым профицитом. До этого 3 сезона подряд фиксировался дефицит, вызванный неурожаями в Западной Африке, где выращивается основная часть мировых какао-бобов. Именно та нехватка в конце 2024 года подняла фьючерсы в Нью-Йорке до исторического максимума выше 11 000 долларов за тонну.
Сейчас цены находятся заметно ниже тех уровней, однако снова растут на фоне новых погодных рисков. Плантации какао в Западной Африке пострадали от избыточных осадков: переувлажнённая почва и постоянная влажность повышают риск заболеваний и ослабляют развитие плодов. Угрозу может усугубить Эль-Ниньо, которое, как известно, усиливает ежегодные сухие ветры харматтан, проходящие через регион и создающие дополнительный стресс для деревьев.
Фьючерсы на какао растут уже 6 месяцев подряд, и на этой неделе котировки достигли максимума с октября. Тэй прогнозирует, что к декабрю цены могут подняться примерно до 8 000 долларов за тонну с текущих 6 500 долларов.
Оценка Тэя расходится с позицией ряда других участников рынка. Аналитики BMI, Hedgepoint Global Markets и StoneX недавно прогнозировали профицит в сезоне 2026–2027 годов, хотя и меньший, чем годом ранее.
На пике ценового ралли потребители сокращали использование какао, и восстановление спроса оказалось неравномерным. При этом Азия демонстрирует признаки оживления: объём переработки во 2-м квартале вырос на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
«В предстоящем сезоне мировое производство будет относительно слабым, — отметил Мишель Аррион, исполнительный директор Международной организации по какао. — Это должно положительно сказаться на ценах».
Источник: ecoportal.su