Продукты

Диета может снизить биологический возраст человека всего за 4 недели

Ученые установили, что изменение баланса жиров, углеводов и белков в рационе способно повлиять на маркеры старения у людей старшего возраста....

Потенциал имбиря в борьбе с мышечными болями и воспалениями

Регулярное употребление имбиря в умеренных дозах может способствовать облегчению мышечных и менструальных болей. Ученые выделяют ключевые биологически активные вещества растения,...

Риски осеннего рациона: эксперт выделил пять категорий продуктов, повышающих вероятность онкологии

С наступлением холодного сезона в рационе людей часто преобладают калорийные и обработанные продукты. Специалисты предупреждают, что сочетание таких пищевых привычек...

Съедобные грибы тоже опасны: два скрытых риска для грибников

Неправильная заготовка съедобных грибов в домашних условиях может привести к ботулизму — тяжёлому заболеванию с поражением нервной системы. Второй фактор...

Диета для мозга: какие продукты помогают поддерживать нервную систему

Специалисты выделили ключевые группы продуктов, способствующие укреплению нервной системы и защите когнитивных функций. В исследовании питания выделены важные нутриенты, такие...

Мёд без мифов: сколько можно съесть в день и что происходит при нагревании

Эксперты разъяснили, какую долю в составе мёда занимают сахара и какие полезные вещества содержатся в оставшихся процентах. Специалисты определили безопасную...

Крупнейший в Азии переработчик какао предупредил о глобальном дефиците из-за Эль-Ниньо

Мировой рынок какао может столкнуться с первым за 3 года дефицитом предложения: усиливающийся Эль-Ниньо угрожает урожаю в ключевых регионах выращивания....

Грибной сезон: Роспотребнадзор напомнил о правилах безопасного сбора и приготовления

В разгар сезона тихой охоты санитарное ведомство опубликовало рекомендации по профилактике отравлений грибами. Специалисты перечислили основные правила сбора, обработки и...